あなたの年収を３倍にする料理のパワー：仕事の人間関係を育てるビジネス書のことば

あなたの年収を３倍にする料理のパワー

☆１年後、私はこうなる！ ------------------------------------

　　料理のパワーで、おいしい人間関係いただきます。　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
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　　あなたの年収を３倍にする料理のパワー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　臼井　由妃　　総合法令出版　　　
　　
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こんばんは。micahです。

より寒くなって、仕事でも、あたたい料理を一緒に味わえる人間関係が
恋しくなる季節のお土産は、マネーの虎で活躍した「通販の女王」臼井
由妃さんが「料理で仕事と人間関係を深める」コンセプトをプロデュース
した、お土産。

　　何でお土産かというと、臼井由妃さんに実際にお会いして、ビジネス
　　マインドも、その人間関係も、女性としての美しさにも感動した気持ちを
　　皆さんにおすそ分けしたかったから。

　　料理好きな経営者のエピソードや臼井さんご自身の体験をベースに
　　わたし達の私的になりやすい気持ちを取り除き、仕事の人間関係を
　　最高傑作にするためのメッセージを発表しています。

　　仕事の人間関係が「うまくいかないことばかりで、幸せなんてほど遠い」
　　という思いは段取り、分析力、発想力、自己表現などの鈍さ、と感じても、
　　気がつきすぎということはないでしょう。このお土産は、特にその現実に
　　変化を与えます。
　　
　　人もお金も幸運も引き寄せる「成功顔」になる料理。
　　優秀な部下・調理器具で判断力を身に着ける料理。
　　食べてもらう相手の立場に立って、人間関係を良好にする料理。
　　意識と行動を変える、思いやりの料理力。
　　
　　どれも面白くてユニークなエネルギー100％。本文を気にしてみると
　　柔軟な心に、強く引かれるでしょう。

　　用心の必要な仕事の人間関係を過ごすためにも、このお土産で
　　新しいチャンスを積極的につかんでくださいね。

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　　（本文より）

　　
　　得意料理だからと、いつもこってり系のビーフカレーを作る友人がいるが、
　　肉の苦手な人もいるし、年齢を考えてあっさり味を好む人もいる。
　　相手の年齢や健康状態、趣味趣向を考え、思いやりの心で料理を作る。
　　底に言葉がなくても、「コミュニケーション能力」を高めることになるのだ。

　　「その料理が、成功顔をプレゼントしてくれたんだよ、間違いない」
　　成功顔のひとは誰だって放っておくはずなどない。
　　吃音症で人との関わりが苦手だった私でも、なにかトラブルがあればすぐ
　　飛んできてくれうる友人もできた。資金繰りに窮余したときには、手を
　　差し伸べてくれる人、スポークスマンのように商品の宣伝をしてくれる人、
　　知恵を与えてくれる人…。

　　料理を集中して作ることで、ストレスが解消され、オンとオフの切り替えも
　　うまくいくからだ。

　　料理は仕事以上に納期が難しい。
　　食べごろをはずしてしまったら、おいしさが半減することもある。
　　仕事の納期が間に合わず、お客様にあれこれ理由をつけて日延べして
　　もらった経験を持つ人がいるだろう。
　　料理の場合、食卓にそろったお客様へ時間どおりに料理が出せないからと、
　　日延べして欲しいとは言えない。だからこそ、料理がきっちりできる人は
　　仕事の能力もあがる。
　　そして頼りにされる人になる。

　　自分を取り戻したい一心で義務にとらわれず、楽しんで料理をするように
　　なった。料理は、他人の顔色を伺うことも、人と競争することもなく、
　　自分のペースでできる。当時、人間関係に疲れていた私にはこれが何よりも
　　ありがたかった。
　　楽しみながら、食材と対話し、料理を作るうちに、つまらない見栄や
　　しなくてもいい心配、自分勝手な思い込みなどで、がんじがらめに
　　なっていた心が解けていって、やりたいことが見えてきたのだ。
　　人の顔をまともに見ず、真剣に人の声に耳を貸さなかった自分にも
　　気づくことができた。

　　「料理をするときはいつもお客様のほめ言葉をイメージするようにしている」
　　（山田宏巳・木下和彦/洋泉社｝
　　
　　こまめに料理に「嬉しい」「おいしい」という気持ちを込めていくと、
　　そえだけで相手の心に響く。
　　相手からも信頼や愛情、あたたかな眼差しとしてあなたに返ってくる。　　　
　

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　　あなたの年収を３倍にする料理のパワー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　臼井　由妃　　総合法令出版
　　
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投稿者: 日時: 2007年11月26日 | 本文

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